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송광매원

이것 없이는 못 살아 - 무한삽질 완소상품 울 엄마는 음식 솜씨가 참 좋아요. 가끔 집에 가서 엄마가 만든 음식을 먹으면 기분이 좋아져요. 엄마는 음식 솜씨가 참 좋아, 라고 하면 엄마는 정색을 하고 말씀하시죠. 음식 솜씨가 좋은 게 아니라 좋은 재료로 양념 안 아끼고 맛있는 양념으로 만들어서 그런 거야. 음.. 그렇군. 음식이 맛있으려면 재료가 중요하구나, 양념이 중요하구나. 된장, 간장(물론 메주는 어디 시골에서 사온답니다. 예전엔 메주도 직접 띄웠지만 이제 그것까진 안 하시더라고요.)은 물론 각종 장아찌도 잘 담는 엄마이고, 엄마의 된장, 간장, 장아찌는 정말 맛있지만 딱 하나 제가 별로,라고 생각하는 건 엄마의 고추장이에요. 엄마는 고춧가루, 찹쌀풀, 조청(소금을 넣든가 아니든가)으로 고추장을 만드세요. 어릴 때부터 그런 고추장을 본 터라.. 더보기
매실 프로젝트 완료! - 매실장아찌, 매실주 쉽게 해결했어요 송광매원 유기농 토종 매실 이 드디어 도착했습니다. 17일 배송 18일 도착 예정이라는 문자를 받고, 저는 오후에 반차를 내어야 한다, 매실 프로젝트가 너무 무섭다, 뭐 이런 멘트를 날렸습니다만, 사실 농담이 아니었어요. 하지만 반차를 내지는 못하고, 퇴근 후 집에 가서 매실을 받았습니다. 아, 너무 정신이 없어서 사진을 못 찍었는데, 매실 박스가 너무 예쁘더군요. 어디 선물해도 좋을 만큼이요. 박스를 잘 봉했는데도 향긋한 매실향이 올라오는 것이 역시 송광매원 유기농 토종 매실은 다르다 싶었습니다. 잘 할 수 있을까 걱정했던 것과는 달리 매실 박스 안에는 송광매원에서 보내준 매실 가공법 책자까지 들어 있었어요. 매실주 만드는 법도 세 가지나 알려주시고, 어느 것이 제일 맛있다더라는 반응도 알려주시고, 매.. 더보기
매실의 추억 매화나무에서 열리는 열매가 매실이라는 것도, 매실이 있다는 것도 몰랐을 때의 일입니다. 그 날, 배가 너무너무 아파서 엉엉 울면서 엄마, 배 아파, 했더니... 엄마가 잠깐 나가시더군요. 약 사러 가려나 보다 했어요. 그런데 잠시 뒤 돌아온 엄마가 내민 건, 사이다잔에 반쯤 찬 정체모를 액체. "이거 마시면 금방 낫는다." 무슨 약이 이러냐면서도 내가 죽겠는데, 어째요. 마셨습니다. 마시고나니 머리가 어질어질 정신이 뱅글뱅글... 배 아픈 줄 모르겠더군요. 너무 정신이 없어서. 기절하듯 잠들다 일어났더니 벌써 한 밤. 거짓말처럼 배는 안 아픈데, 도대체 내게 무슨 일이 일어난 걸까요. 엄마는 방글방글 웃으며 "너 술 먹었다. 그거 매실주다. 배 아플 땐 매실이 최고거든." 그렇게 저는 음주가능 연령에서 .. 더보기
집 초대 받았다고 선물세트를 추천해달라고 해서... 지인들이 어느 어르신 댁에 초대 받았다고 선물세트를 추천해 달라고 해서 골라봤습니다. 예산대별로, 제가 직접 써보거나 선물해본 것들을 골랐어요. * 유기농매실 세트 3만원 - 희망제작소 선정 희망소기업, 송광매원 제품 - 누가 받아도 좋아하는 아이템. 성공률 높습니다. http://erounmall.com/prod/FTProdDetail.php?prod_no=474&page=2&disp_no=&position_cls= * 국화차 세트 4만~6만5천원 - 친환경농산물 인증 받은 유기농 금국화차 - 목을 많이 쓰시는, 혹은 담배 피우시는 분들의 '완소' 아이템이에요. http://erounmall.com/prod/FTProdDetail.php?prod_no=30&page=3&disp_no=00030002&p.. 더보기
말린 매실에 설사제? 중국의 엽기 행각 대단하네요!!! 말린 매실을 다이어트 목적으로 판매하기 위해 설사제를 첨가하다니! '설사제' 첨가된 중국산 말린 매실? 기사 보기 그 기발함이 놀라울 뿐입니다. 이로운몰 고객님들은 걱정마세요! 지금 여러분들을 위한 매실이 경북 칠곡에서 유기농법으로 안전하게 커가고 있습니다. 이로운몰에서는 5월 중순 부터 생매실을 예약 받습니다. 유기농법으로 토종매실을 키우는 송광매원과 계약해 이로운몰 고객님들께만 드리는 유기농 매실! 기대하세요! 더보기
야식단상 밤에 먹는 음식은 두 배쯤 맛있다. 밤에 먹는 음식이 두 배쯤 맛있는 건, 내일 부을 얼굴과 몸에 대한 걱정, 혹시 있을지도 모를 더부룩함과 더불어 살짝 이거 너무 늦게 먹는 거 아냐, 하는 죄책감과 후회까지 양념으로 먹기 때문인지도 모른다. 늘 우아하게 식사 시간, 티타임 딱딱 지키며 정량만 먹는 인생은 재미없다. 때로는 고봉밥에 볼이 미어터지도록, 때로는 딱딱 맞는 상차림이 아닌 양푼을 끼고, 때로는 허겁지겁 먹는 것도 좋다. 오랜만에 국수를 삶았다. 물이 부르르 끓을 때 찬물 잠깐 붓고 다시 부르르 끓을 때 찬물 잠깐 붓고. 거짓말처럼 거품이 사그라든다. 밤에 음식을 하는 건, 어쩌면 먹기 위해서가 아닐 지도 모른다. 음식을 하는 과정 하나 하나에 내가 가진 상념들을 하나씩 털어넣어 말갛게 되려고 .. 더보기
꽃샘추위 미친감기를 이기려면 3월도 아니고, 4월인데 말이죠, 이놈의 날씨는 어찌 된 것인지 초여름처럼 더웠다가 한겨울처럼 추웠다가 그야말로 미친* 널뛰기 하는 통에, 그만 감기에 걸려버렸어요. 감기몸살로 인한 통증을, 고질병인 등 통증인 줄 알고 정형외과 갔다가 여기가 아닌데요, 하는 삽질도 했답니다. 어쨌거나, 이번 감기, 한 번 걸리면 오래 간다고 의사가 겁을 팍 주네요. 샤워도 하지말고 목욕도 하지말고 머리도 감지말고 푹 쉬라는데, 이건 감기 잡으려다 (냄새로) 주변 사람 다 잡는 거 아닌가 모르겠네요. 감기에 걸리면 만사가 귀찮고, 괴롭지요. 속 편한 의사야, 나을 때까지 잘 쉬라지만, 그럴 수 있나요. 잘 쉴 수 없으니 잘 먹어야 한답니다. 입맛 없다고 제대로 안 챙겨 먹으면, 약에 취해 하루 종일 머리가 띵할 수도 있어.. 더보기
30% 파격할인 이날을 기다렸어요! 송광매원 선물세트 3호 송광매원은 이제 6월에 수확할 유기농 매실 농사에 정신이 없다고 하시네요! 6월까지 혹시 송광매원을 잊으실까봐 오늘만 30% 파격할인 하신다고 합니다. 상품은 가장 송광매원 상품중 가장 인기 있는 매실연가선물세트 3호~~ 인기의 비결은 아주 다양하게 구성이 되어 있어요 매실음료 2개, 매실고추장, 매실장아찌 가 모두 들어 있는 상품이에요. 또한 송광매원은 혼자만 성장하는것이 아닌 주변 이웃농가들과 함께 더불어 성장하고 있다고 하네요 .머니투데이 기사원문보기 이렇게 인기 있는 매실음료가 어떻게 만들어 지는지 궁금하시죠? 한번 구경해 보세요 더보기
주말 간식 캄보디아의 물 부족에 대한 무게 있는 글 위에 이런 글을 올리려니 좀 민망하지만, 뭐든 먹고는 살아야하지 않겠느냐는 생각에. 봄이고, 봄이고, 봄인데 입맛 없고 살맛 안 난다 싶으면 모름지리 '맛난 매운 맛'을 찾는 게 좋답니다. 저는 주말에 떡볶이를 해먹었어요. 그저 간단히 냉장고에 얼어있던 떡국떡과 어묵 한두 쪽, 생라면 부셔먹고 남은 야채 건더기 스프만 넣었는데도 맛있었어요. 사는 게 고단하세요? 떡볶이 어떠세요? 며느리도 모르는 떡볶이 맛있게 만드는 비법이 궁금하시다면 여길 클릭 : 모름지기 양념이 좋아야 합니다. 더보기
송광매원에서 따뜻한 향기를 느끼다~ 송광사의 500년된 매화나무에서 나온 씨앗으로 키웠다는 송광매원의 매화 서울에서 약 2시간 동안 기차로 동대구역에 도착한 뒤~ 1시간 가량 승용차로 향한 곳은.. 바로 송광매원이 위치한 칠곡! 송광매원은 희망제작소가 선정한 희망소기업이랍니다. (승용차로 오면 4시간 반 정도 걸린다고 보시면 된답니다) MTN 촬영팀 승용차를 기다린다고 1시간 동안 동대구역을 배회한 더불어~ 동대구역 곳곳을 찍어 놓았답니다. 이건 다음에 포스팅 하도록 할게요 ^^ 칠곡에 도착해서 저를 맞이한 건 맑은 공기와 시원한 강바람 그리고 이제 막 꽃피기 시작한 매화이었답니다. 눈꽃 핀 것 처럼 하얗게 수줍은 꽃봉오리를 살짝 선보이고 있는 매화을 보는 순간 고생해서 올 만 하구나~ 하며 잠깐 동안 쌓인 피로가 한 번에 풀렸습니다~ 서.. 더보기