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아들처럼 어머니처럼 - 이상운 매니저와 할머니 파티시에들 10월 20일, 그러니까 화요일 저녁에 경주시니어클럽의 이상운 선생님이 서울에 오셨어요. 11월 11일 서라벌찰보리빵 리뉴얼을 앞두고 케이스 샘플을 확인하러 오는 김에 저를 만나 저녁을 함께했습니다. "아니, 서울 출장인데 주문도 평소처럼 다 소화하시고..." "그러느라 땀 좀 뺐습니다. 온라인 주문은 3시까지 모두 소화하고, 다음날 아침에 구울 빵 재료 비율은 모두 제가 다 맞춰놓고 왔어요." 그러니까 제가 이로운몰에 들어오기도 전, 2008년 5월에 가서 뵌 후 처음이네요. 전화통화나 메신저 회의는 그동안 수도 없이 했습니다만. 이상운 선생님이 '어디가서 꿉죠' 라고 하셔서 삼겹살을 앞에 두고 이야기가 시작되었습니다. "팥을 직접 수매하셨다면서요." "아이고, 말 마세요. 그것 때문에 우여곡절이 많았.. 더보기
건강한 머릿결을 유지하는 몇가지 방법 뭐 자랑은 아니지만, 눈먼아이의 머릿결은 아주 아주 좋은 편입니다. 사람들이 스트레이트펌을 했느냐 매직펌을 했느냐 물을 정도로 윤도 반질반질납니다. (뭐 인증샷 없으니 그렇게 믿으십시오) 착 가라앉는 편이라 머리숱이 많아보이진 않지만, 막상 퍼머라도 할라치면 미용실 원장님께서 말아도 말아도 끝이 없다며 은근 구박을 하실 정도예요. 방청소를 하다보면 머리카락 참 많이도 빠지더만, 매번 새로 나는 것인지 정수리엔 새로 난 머리가 삐죽하게 솟아 있어 좀 민망하고, 아직까지 머리숱은 줄지 않고 있어요. 별 대단한 건 아니지만, 건강한 머릿결을 유지하는 비결을 알려드립니다. 머리카락의 뿌리는 두피 속에 숨겨져 있습니다. 건강한 머릿결, 탐스러운 머리숱을 지키려면 우선 두피부터 공략해야 합니다. 1. 아침보다는 저.. 더보기
이로운몰 회원 열전(4) - 이로운몰 소개해드릴께요. 이로운몰은 전화 상담보다는 온라인 1:1 상담이나 상품 Q&A를 통한 상담 비율이 좀 더 높은 편입니다. 이로운몰 회원들의 특성을 좀 반영한다고도 할 수 있지요. 긴급한 것이 아니라면 전화를 잘 안 하시고^^ 저희가 보기엔 긴급하다 할 만한 상황이라도 1:1 상담 게시판에 남겨두고 처리를 느긋하게 기다리는 회원들이 많습니다. 얼마 전이었습니다. 1:1 상담 게시판으로 한 회원님께서 고마운 제안을 남겨주셨어요. 모 지역에서 조그만 공간을 마련하는 준비를 하고 있는데 공정무역 커피를 비롯해 이로운몰에서 판매하고 있는 상품들을 소개하고 싶다고요. 당신도 이로운몰의 상품들을 구매해서 써보았는데, 여러 사람들에게 소개하고 싶다고요. 이로운몰 소개 자료도 있으면 달라는 내용이었습니다. 그 회원님은 카페티모르-이로운.. 더보기
기다리고 기다리던 카페티모르-이로운몰 11월 커피클래스 드디어 확정! 로스팅부터 핸드드립까지 집중 강의! 얼마 전 있었던 10월 커피클래스는 대단한 반응을 얻었습니다. 성원에 힘입어 11월에도 카페티모르-이로운몰 커피클래스가 열립니다. 11월 20일 금요일 오후 7시 30분입니다. 집중적인 강의를 위해 딱 10명 한정합니다. 관심 있는 분 신청해주세요! 신청하러 가기 카페티모르-이로운몰 11월 커피클래스 안내문은 다음과 같습니다. 카페티모르-이로운몰 11월 커피클래스에 이로운몰 회원 여러분을 초대합니다! 커피를 온전히 즐길 수 있는 방법, 카페티모르에서 집중적으로 알려드립니다! 핸드드립 방법부터 로스팅까지 두 시간의 집중 강의 및 실습을 통해 빠르고 효과적으로 커피를 손쉽게 즐기는 방법을 알 수 있는 절호의 기회! 카페티모르 전문 바리스타에게 핸드드립 방법도 배우고, 로스팅도 직접 해볼 수 있답니다! 카페티.. 더보기
민들레와 차가버섯이 만나면? 참 예쁘지요? 고려인들이 살고 있는 청정지역 연해주 벌판에서 자라는 깨끗한 민들레예요. 생명력이 강한 민들레는 조상 대대로 귀하게 약재로 사용되어 왔대요. 민들레는 잎과 줄기는 겨울에 죽지만 뿌리는 이듬해 다시 살아난대요. 그 뿌리를 말려 볶아서 커피 대용으로 마시기도 한대요. 민들레는 비타민 A와 칼륨이 풍부하게 함유하고 있으며 맛이 쓰고 성질이 차가워 만성 위장병과 위궤양에 효과가 있고 변비 해소에 좋다고 하네요. 이건 뭔지 아세요? 이게 바로 차가버섯이에요. 바리의꿈 미리연해주자연농청국장에도 차가버섯진액이 들어가있지요. 차가버섯 또한 연해주의 특산품이랍니다. 차가버섯은 자작나무에 기생하는 검은 혹 같은 모양이에요. 차가버섯의 약리적 효능은 러시아 각 지방에서 수백 년전부터 전해져 올 만큼 널리 알려.. 더보기
캄보디아에 간 한국인 부부의 '색깔' 있는 수다 자리 예전에 KBS였던가, 방송에서 봤던 분들이 한국에 오셨네요. 한정민-서윤정 부부인데요. 캄보디아 빈민들과 함께 살면서 캄보디아의 색을 복원하고 계시는, 정말 멋진 분들이에요. 20일에 Sopoong 사무실에서 열릴 달모임에 오신대요. 천연염색, 캄보디아, 공정무역, 사랑 이야기(^^)에 관심 있는 분들 요기 가서 달모임 참가신청하시면 됩니다. (선착순 30명이니 얼른 가보세요~) 참가신청하기 사연 더 보기 캄보디아서 천연염색 전통 복원하는 사회적 기업가 한정민·서윤정 부부 방한 20일 사회혁신기업가 달모임에서 발표 캄보디아에서 2006년부터 사회적 기업 '고엘 공동체'를 이끌고 있는 한국인 한정민·서윤정 부부가 최근 방한했다. 이들은 대가 끊긴 캄보디아의 천연염색과 직조방식의 수공베틀 전통을 되살리고, .. 더보기
오늘(15일) 낮 광화문에서 밥 한끼의 사랑을! 오늘 오전 11시부터 밤 8시 30분까지 광화문 교보생명 사옥 정문에서 '반 한끼의 사랑' 바자가 열린다고 합니다. 바자회도 하고, 음식나눔도 하고, 패션쇼도 하고.... 사회적기업들이 많이 모였네요. 광화문 근처에 계시는 직장인들이라면 가보셔도 좋을 듯. 더보기
카페티모르-이로운몰 커피클래스 후기 오늘 카페티모르에서 이로운몰 회원들을 위한 커피클래스가 있었습니다. 이제 집에 들어왔어요. 6시 땡 퇴근해서 이대 근처에서 간단히 저녁을 먹고, 카페티모르에 도착한 시간은 7시 10분경. 어머! 벌써 한두 분이 와계시더군요. 늦지 마시라고 부탁드리긴 했지만, 이렇게 빨리 오실 줄을 몰랐어요. (수업이 시작되기 전까지는 모두 좀 데면데면했습니다) 7시 30분 정확하게 수업이 시작되었습니다. 동티모르의 기본적인 상황과 동티모르의 커피체리가 생두가 되기까지의 과정을 한 눈에 볼 수 있었어요. 가끔씩 고집 센 동티모르 지역민들의 에피소드가 곁들여져 웃을 수 있는 시간이었습니다. 압권은 탈곡기 같은 거피기 앞에서 한두 분은 계속 돌리고 다른 한두 분은 춤추며 놀다가 피곤하면 교대한다는 부분. ㅋ 이론 교육이랄까 .. 더보기
아름다운커피 현대홈쇼핑에서 판매방송한대요 공정무역커피 아름다운커피가 홈쇼핑에 진출했네요! 14일 내일 오후 4시 20분부터 40분간 방송된다고 합니다. 현대홈쇼핑을 통해 소개되는 제품은 두 가지입니다. 그 첫번째는 히말라야선물싱글팩1개+안데스의선물싱글팩1개+킬리만자로의선물싱글팩1개 해서 29,900원. 아름다운가게와 이로운몰보다 100원이 싸네요. 참 홈쇼핑 상품 구성답게 사은품도 있네요. 커피쿠키 1개. 그 두번째는 히말라야선물싱글팩2개+안데스의선물싱글팩2개+킬리만자로의선물싱글팩2개 해서 59,800원. 아름다운가게와 이로운몰보다는 200원이 싸네요. 이곳도 사은품이 있어요. 머그세트 2개.(요건 한국도자기에서 기부해주셨다고 합니다) 홈쇼핑 단독구성상품이라 이로운몰이나 아름다운가게에선 구입할 수 없습니다. ㅠ.ㅠ 그건 좀 슬프지만, 양이 좀 .. 더보기
이로운몰 회원 열전 (3) - 어차피 시키려고 했어요 지난 주, 한 회원님의 전화를 받았어요. 추석 직전 대추즙을 주문했는데, 추석 이후 또 하나가 왔다, 어떻게 된 건지 알아봐달라는 말씀이셨어요. 그래서 알아봤더니 추석 직전에 배송이 많아 보냈는지 안 보냈는지 너무 헷갈려서 혹시나 실수할까봐 또 보냈다는 공급사 선생님의 말씀. 그래서 회원님께 전화를 드려서 죄송하다고 말씀드리고, 귀찮으시겠지만 착불로 하나 더 받은 대추즙을 보내주십사 했더니 그 회원님, 너무나 흔쾌히 어차피 이 대추즙 다 먹고, 또 주문하려고 하셨다며 대추즙 한 상자를 더 사시겠다는 게 아니겠어요. 맛도 좋다고 하시면서. 회원님께서 말씀안해주셨으면 고스란히 공급사의 손실로 남았을 것인데, 굳이 전화까지 주셔서 확인 요청하신데다(말 안해도 누가 뭐랄 수 없는 상황이잖아요) 더 온 상품까지 .. 더보기

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