본문 바로가기

일상다신상

이거 물건이로세! 닭을 즐겨먹진 않지만, 훈제닭은 언제나 ok! 닭꼬치도 좋고 불닭도 좋고. 하지만 먹을 때마다 찝찝한 건, 이 닭이 어디서 어떻게 키워진 것인지 모른다는 것. 청풍명계 무항생제 훈제닭봉(닭다리 아랫부분이겠지)과 훈제닭가슴살을 샀다. 얼마쯤은 친구 아들(닭이라면 환장한다)에게 주었는데 허겁지겁 먹더라는 전언. 맛있다. 쫄깃쫄깃하고 닭비린내 안 난다. 생각보다 훈제 맛은 덜 나는데 아마 훈제맛을 내는 시즈닝 등 화학첨가물을 안 썼기 때문인 듯. 진공포장이라 오래 보관할 수 있고, 전자렌지에 데우기만 하면 끝이어서 아주 간단. (요리로도 술안주로도 간식으로도 다 좋을 듯) 이거 물건이로세. 맥주 한 캔 생각나는군. 전자렌지에 1분 돌린 후 프라이팬에 살짝 구웠다. 고기님하 생각나더라 훗. 먹고 나니 더 먹고 .. 더보기
데이트 코스 제안...그러나 혼자면 어떠하리 이~쁜 그래서 데이트 신청도 많이 받는 회사 후배가 전해준 메시지입니다. 많~은 남자들이 이 후배의 맘을 얻기 위해 데려갔던 곳이라지요. 후후~ 나도 언젠가는 데리고 가리라! ------------------------- 1.차이나팩토리= 제가 가본곳은 대치점이랑 올림픽공원점. 갖다주는 차이니즈 뷔페. 1인당 3가지 요리 고를수 있으니 둘이가면 6가지 요리에.. 딤섬은 무한리필.. 가져다먹을수있어요. 여럿이갈땐, 예를들면 4명이 간다고치면 두명은 3가지요리시키고->그럼 6개요리죠? 나머지두명은 스페셜요리를 하나씩 시켜요..->그럼 스페셜 2개. 그렇게시켜서 같이 먹음 되고요. (1인당 3가지요리=스페셜 한가지요리) 2. 닐리파스타 3호선 압구정역(아마도 5번출구) 현대백화점 맞은편골목안에 있어요. 압구정.. 더보기
탱글탱글 예쁜 노른자 무항생제 달걀은 처음 먹는다. 모르겠다. 아주 어릴 적엔 무항생제 달걀을 먹었는지도. 달걀 10개에 3400원이니 1개엔 340원, 보통 수퍼에서 파는 달걀이 1개에 200원이고, 녹차 먹인 닭이니 뭐니 하면서 기능성이 강조되면 1개 300원 정도. 달걀은 수퍼에서 파는 것보다는 살짝 작은 듯하다. 상태를 보기 위해 달걀 프라이. 달걀을 깼을 때 노른자가 터지지 않는 건, 신선하다는 증거. 저렇게 노른자산이 높다니. 예쁘다는 소리가 절로 난다. 노른자가 주황에 가깝게 노랗지 않은 것도 좋다.(요즘 기능성 달걀 중엔 노른자가 노랗다 못해 주황색인 것도 많은데, 나는 이상하게 그게 더 징그럽더라.) 달걀 프라이. 고기님하를 생각하며 맛있게 얌냠. 간만에 맛있게 먹었다. 달걀 하나도, 이렇게 골라먹는 시대라는.. 더보기
감성노화를 막는 한 가지 방법, ‘착한커피’ 감성노화를 막는 한 가지 방법, ‘착한커피’ 몸과 마음이 움츠러드는 때다. 계절도 그렇지만, 경제적으로도 지금은 삭풍 부는 시기다. 걱정은 많아지고, 고민도 깊어간다. 몸도 몸이지만, 마음은 더욱 퍼석해질지 모를 일이다. 한마디로 표현하자면, ‘불황이 영혼을 잠식한다’. 그래서 우려되는 건, 감성노화! 그렇다면 감성노화를 막기 위해, 여기 한 잔의 커피를 권한다. 커피에 담긴 감성, 커피가 주는 한 자락의 위로도 좋지만, 덤으로 얻을 수 있는 또 하나의 즐거움을 소개한다. 이 커피 한잔이면 오늘 하루, 당신의 감성은 너끈하게 촉촉해진다. YMCA연맹 커피사업부 ‘카페 티모르’의 조여호 대표의 도움말을 들어 당신에게, 권한다. ‘착한커피’ 영국 브라이턴 지역에 위치한 ‘피플스펍(People's Pub)’... 더보기
밥이 맛있으려면 밥이 맛있으려면 1. 배가 고프면 됩니다. 2. 반찬 가지수를 줄여 소찬이면 됩니다. 3. 맛있는 쌀로 맛있게 밥을 지으면 됩니다. 이로운몰의 명가명미 유기농 쌀, 밥맛을 보기 위해 1과 3의 조건은 제가 어쩔 수 있는 게 아니므로 (1. 배고플 때까지 못 기다린다. 3. 맛있는 밥을 지을 실력이 못 된다) 2의 조건 전체와 3의 맛있는 쌀,이라는 일부 조건만 지켰습니다. 물론 이로운몰에서 파는 참기름 맛도 보기 위해 반찬은 아주 간단히 참기름, 참기름으로 볶은 김치, 메추리알장조림이 전부였습니다. 시식 결과 맛있습니다. 존득존득 찰기 있는 밥, 기름진 밥이 이런 것이구나 충분히 느끼겠더군요. 찹쌀을 섞은 것도 아닌 순수한 쌀밥인데도 찰기가 있습니다. 고소하고요. 덕분에 밥 두 공기 해치웠습니다. 참기름.. 더보기
올해 미국서 친환경·건강 외식업 뜬다 http://coolmoney.moneytoday.co.kr/view/coolview.php?no=2009010114191129616 (2009년 1월1일자, 올해 미국서 친환경,건강 외식업 뜬다) 올해 쓴 첫 기사였습니다 ^^v 외신 훑다가 본 내용이긴 하지만서도요; 미국 요리사연맹, 미국 외식업 협회 등 기관을 대상으로 실시한 설문조사 결과였나봐요. 10명 중 9명이 '지역에서 난 농산물을 음식재료로 쓰는 식당이 유망할 것'이라고 답했다더군요. 그러고보면 우리나라에서도 그런 방침을 추구하는 식당들이 꽤 있을 거 같던데, 막상 어딘지 몰라서 못가는 경우도 많지 않을까 싶기도 합니다. '유기농' '지역농산물' '채식' 등 웰빙 주제를 추구하는 식당들만 모아서 기사 쓰는 것도 잼나지 않을까 생각해봅니다.... 더보기
이철수의 연하장 올 처음으로 연하장을 받았답니다. 다들 문자 메세지를 보내거나 이메일을 주고 받는 시대에 연하장은 색다른 맛이 있네요. 제가 미처 챙기지 못했는데 공급업체에서 보내주시니 너무 감사하네요. 빨간 봉투가 너무 예뻐요. 보내시는 분이 인주로 빨갛게 손도장을 찍어서 꽃 그림을 완성하는 연하장입니다. 직접 만들지는 못해도 보내주시는 분의 정성을 느낄 수 있는 좋은 아이디어 같아요. 감사합니다. 이철수의 집 연하장 - 손도장카드 10장 세트 상품가격 22,000 원 / 문구 상세보기▶ 관련상품보기▶ 더보기
로고나 립에센스 요즘처럼 차고 건조한 날씨에는 필수인 로고나 립에센스입니다. 포장상태도 아주 예쁘죠? 카렌듈라,호호바오일,천연토코페롤 등의 자연에서 추출한 성분만으로 만들었다는 친절한 설명이 있네요. 꺼내보면 내용물은 그냥 일반 많이들 쓰시는 챕스* 같은 크기입니다. 안의 내용물은 연한 노란색..음 바셀린 색상 같아요. 일반 챕스* 같이 달콤한 향은 없지만 입술에 바르면 참 촉촉합니다. 너무 번들거리지도 않고 겉도는 느낌도 없이 착... 스며드는 느낌.. 다른 화장품보다 입술에 바르는 화장품은 입안으로 들어가서 먹게 되는 경우가 많으니 특히나 유기농성분으로 된 것을 쓰는게 좋을 거 같아요. [오픈기념1+1]로고나 립에센스 5g 상품가격 18,000 원 / 색조화장품 상세보기▶ 관련상품보기▶ 더보기
제 손으로 밥을 해먹는다는 건 이로운몰 프리오픈을 전후로 거의 한 달 정도, 주방에 음식 냄새가 날 일이 없었다. 주말에도 그야말로 '떼우는' 밥이거나 회의니 일정이니 해서 하루 종일 밖에 있었으니 음식을 할 여력이 없었다. 그랬더니 주방은 덩그러니 가장 춥고 외로운 공간이 되었다. 맥주캔이 한 구석에 쌓이는 것이 더욱 쓸쓸했다. 이번 주말 내내 집에서 밥을 먹었다. 일 생각 않고 말간 정신으로 보낸 이틀은 꿈결같다. 그렇게 집에서 밥을 해먹으며, 제 손으로 밥을 해먹는다는 게 얼마나 귀하고 기본적인 노동인지를 생각한다. 이 세상 사람들이 모두 제 손으로 밥을 해먹는다면, 세상은 훨씬 좋아질 거다. 제 손으로 밥을 먹는 동안에는 밥의 고마움도 알고, 이 세상 그 어떤 사소한 일이라도 누구의 도움 없이 되지 않으며, 음식으로 장난치는 .. 더보기
맛좋은 찰보리빵 찰보리빵을 하나 얻어서 먹어 보았답니다. 저는 보리빵이라고 해서.. 푸석푸석 걍 담백한 맛의 빵이 아닐까 해서 별로 손이 가지 않았답니다. 하지만 ................ 부드러움과 쫄깃함이 공존하는 맛이랄까? 안에 들은 팥도 너무 달지 않은게 참 맛있네요. 한입 딱 먹기 좋게 귀엽고 예쁘게 개별 포장되어 있어요. 작은 팬케이크를 연상시키네요. 한 입 베어 먹은 찰보리빵... 사진으로도 쫄깃하고 부드러운 식감이 느껴지지 않으세요? 우유랑 먹으면 너무 맛있겠어요. 서라벌 찰보리빵 32개 세트 상품가격 12,000 원 / 부모님 상세보기▶ 관련상품보기▶ 서라벌 찰보리빵 26개 세트 상품가격 10,000 원 / 부모님 상세보기▶ 관련상품보기▶ 더보기