[카페티모르 커피강좌] 4월 19일 핸드드립 커피의 세계로 초대합니다! 향기로운 원두 커피와 함께 시작하는 아침은 늘 즐겁지요. 뭐든지 알고 즐기면 더 즐거운 법! 4월에도 카페티모르의 핸드드립 커피 클래스는 계속된답니다.^^ 핸드드립 방법부터 로스팅까지 두 시간의 집중 강의와 실습을 통해 커피를 즐기는 다양한 밥법을 배워보세요. 실습 재료비로 12,000원만 부담하시면, 로스팅용 생두를 100g정도 드린답니다. 결점두를 골라내고, 로스팅을 해 보고, 핸드드립으로 직접 커피를 내려보세요. 내가 만든 커피의 맛과 향은 어떨지 궁금하시죠~. 남은 원두는 가져가시면 된답니다. 지난 해 10월부터 매달 개설된 카페티모르 커피강좌는 매회 매진에, 수강하신 분들은 모두 대만족! 커피에 대해 좀 더 알고 싶고, 제대로 즐기고 싶으신 분들께 적극 추천드려요. 나날이 인기를 더 해 가고 있.. 더보기 강원도 시골에 우리집 된장 항아리를 만드세요! 동북아평화연대 및 사회적기업 바리의꿈에서 연해주 된장 담기대행 신청행사를 하고 있어요. 연해주 자연콩 메주로 직접 된장을 담가 강원도 청정지역 신화마을에 잘 보관해두었다가 자연이 된장을 만들어주면 택배로 받아 먹는 거죠. 요즘 사는 곳이 아파트가 많아서 된장을 직접 담가 보관하기가 마땅치 않은 경우가 많은데, 이러면 걱정 없겠네요. 어쨌거나 된장은 항아리에서 곰삭은 게 최고니까요. 꼭 된장담기 행사를 신청하지 않으셔도 신화마을 정월대보름 행사에 참여할 수 있다고 하니, 날 풀린 요즘, 어디 한 번 여행이나 싶은 분이라면 가족이 함께 가셔도 좋을 듯 싶어요. 자세한 행사 내용은 아래를 참고하시고, 원하는 분은 아래 연락처로 신청하세요! 더보기 핸드드립 커피 '글'로 배우지 마세요~ 이로우너들은 커피를 즐깁니다. 출근한 아침, 사무실 문을 열었을 때 그윽한 커피 향기를 맡을 때면 만원버스로 짜증났던 기분이 사악~ 사라지곤 하지요. 기분까지 좋아지게 만드는 커피 향의 비밀은 바로 핸드드립! 눈먼아이의 핸드드립을 좋아하는 이로우너들은 어디선가 그라인더로 커피 원두를 갈고 있는 소리가 들려오면, 하나둘씩 머그 잔을 들고 모인답니다.ㅋㅋ 이로우너들은 공정무역으로 들어 온 카페티모르 원두를 자주 애용하고 있지요. 요즘은 대략미남, 네네승우님도 핸드드립 커피에 도전하고 있는데요. 오늘 네네승우님이 내린 커피 맛도 참 좋네요. 내리는 사람의 손길에 따라 다양하고 개성있는 향과 맛을 즐길 수 있다는 게 핸드드립 커피의 매력인 것 같습니다. 아직은 커피 맛도 잘 모르기에 감히 도전 못하고 있지만, .. 더보기 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 198 다음
