밥이 맛있으려면

밥이 맛있으려면
1. 배가 고프면 됩니다.
2. 반찬 가지수를 줄여 소찬이면 됩니다.
3. 맛있는 쌀로 맛있게 밥을 지으면 됩니다.

이로운몰의 명가명미 유기농 쌀,
밥맛을 보기 위해 1과 3의 조건은 제가 어쩔 수 있는 게 아니므로
(1. 배고플 때까지 못 기다린다. 3. 맛있는 밥을 지을 실력이 못 된다)
2의 조건 전체와 3의 맛있는 쌀,이라는 일부 조건만 지켰습니다.
물론 이로운몰에서 파는 참기름 맛도 보기 위해 반찬은 아주 간단히
참기름, 참기름으로 볶은 김치, 메추리알장조림이 전부였습니다.

시식 결과
맛있습니다.
존득존득 찰기 있는 밥, 기름진 밥이 이런 것이구나 충분히 느끼겠더군요.
찹쌀을 섞은 것도 아닌 순수한 쌀밥인데도 찰기가 있습니다.
고소하고요.
덕분에 밥 두 공기 해치웠습니다.

참기름은 기름 특유의 '쩐내' 없이 향과 맛이 고소하고, 깨끗합니다.

당분간 참기름간장에 밥 비벼먹는 일이 잦을 것 같습니다.(반찬할 시간이 없어요)

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